Description
Les analyseurs Map-Pak 2 de AGC Instruments sont des instruments de précision conçus pour fournir des mesures rapides, précises et cohérentes pour valider le contenu des emballages sous atmosphère modifiée (MAP) ou des emballages sous atmosphère contrôlée (CAP). Ils sont parfaitement adaptés à une grande variété d’emballages alimentaires à rinçage au gaz dans l’industrie agroalimentaire et permettent de valider les processus de contrôle qualité.
La large gamme de produits d’emballage alimentaire à partir desquels des échantillons de gaz peuvent être prélevés comprend: la viande, la volaille, les fruits de mer, le fromage, les fruits, les légumes, les collations, les plats cuisinés et bien d’autres. La gamme Map-Pak 2 est la cinquième génération d’analyseurs MAP d’AGC Instruments et est disponible en deux modèles: le Map-Pak 2 O2 (pour mesurer l’oxygène uniquement) et le Map-Pak 2 Combi (pour mesurer le dioxyde de carbone (CO2) , Oxygène (O2) et Azote (N2) (ce dernier comme mesure de gaz d’équilibre). Grâce à des systèmes de mesure sophistiqués, l’analyseur Map-Pak 2 fournit des rapports approfondis sur les données pour les mesures rigoureuses actuelles d’emballage alimentaire avec rinçage au gaz.